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李潇 || 熟悉之处有风景

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发表时间:2022-03-13 14:39作者:李潇来源:西南文学网网址:http://www.xnwenxue.com


春日里,阳光正好,妻儿都不在家,一个人的星期天,如何是好?忽然想起,前段时间偶然看到一个视频,介绍赤坎有一个传统美食小吃“四爹簸箕炊”,味道独特,一时间成了网红。“簸箕炊”,一想到这三个字,马上口齿生津,垂涎三尺。没有犹豫,立即起床,匆匆洗漱,拿上车钥匙,兴冲冲的出门。刚到门口,另一个念头从脑海浮现:今天是一个人的生活,何不换一种方式呢,于是,决定步行,慢慢去,感受一下春和景明,惠风和畅。

从金沙湾到中山路,有好几公里,路途可不短。为了兼顾一下每个星期天都要长跑锻炼身体的习惯,所以,就稍稍设计一下出行路线,先走到滨湖公园感受一下湖光潋滟,清风扑面,然后沿着军民路的椰林绿道跑到海田公园,再沿着海滨七路、穿过创业路到达中山二路步行街,这样就可以到达“四爹簸箕炊”了。

清晨的湛江,海边城市的空气格外清新,我忘情地张开嘴,大口大口地呼吸着,略带滋润,直沁心肺,令脚步都特别轻盈起来。椰林绿道笔直,行人很少,两排椰树亭亭玉立,婀娜多姿,晨风中,叶子轻摇,仿佛美少女轻轻挥动绿色的水袖,美不胜收。跑在其间,真的令人心旷神怡!也许是心情太美的原因,感觉不一会就跑到了海田公园,两公里的路,气都不大喘。春日里,海田公园很美,本想细细欣赏一番,但一想到“簸箕炊”,就放弃了,继续前行。

海滨七路路树是法国梧桐,树叶田田如盖,格外清凉。因为这里靠近兴华广场,人流多起来了,不便于跑步了,于是,慢慢走起来。脚步放慢了,往事就慢慢地涌上心头,三十年前,刚到湛江时,这一带比较落后,最好的建筑就是半球的总部,后来随着半球集团的没落,就变成了花市。再走几步,就应该是“茶亭酒家”了吧,可用入眼帘的却是是一家羊肉馆,往日模样早已荡然无存,内心不禁有些怅然。“茶亭酒家”,这个记忆中很难抹去的名字,年轻时打牙祭的地方,塘虱煲、咸鱼茄子煲、莲藕排骨汤治愈了单身汉的胃伤,每逢周末,几个新来的学生工友,骑着自行车晃悠悠的过来了,几个“经典”菜一点,啤酒一开,微酣脸红中,友情浓郁起来。

沉浸在青葱岁月的回忆里,不经意间走到了南桥河边,桥头的大榕树更加茂密高大,阳光下,习习凉风,不由自主停下来欣赏南桥河的风光,两岸高楼鳞次栉比,一片现代化的繁华。更美的是岸边种满了三角梅,这时候正是盛花季节,晨光中,娇艳欲滴,红彤彤的,绵延不绝。一阵风吹来,犹如天女散花般落在水中,此时,河中碧波荡漾,大有“半江瑟瑟半江红”的意境。不远处,一只木船,两位身穿环卫工作服的人正在打捞,咋一看,还以为捞鱼呢,定睛一看,才发现他们捞的不是鱼而是落花,一时间,特有感觉,一种诗情喷发的感觉,没有去探究为什么要捞花,而是拿出手机,在备忘录上写诗(颇有几分唐代诗人李贺骑驴找诗,诗成装锦囊的风采):

                                                 二月河边正春风

                                                 风吹花落铺水中

                                                 轻舟一叶忙捞起

                                                 不为肥鱼为落红

带着诗意,轻快往前,二十分钟后,终于找到“四爹簸箕炊”了,也许是星期天的原因,也许是比较早的原因,也许是运气较好的原因,店里面并非视频里说的一座难求,还有些空位,我很开心,因为不用排队。紧走两步,跟老板娘说,“来一份簸箕炊”,就赶紧找座位坐下,不一会,咸香扑鼻的簸箕炊就端上来了。迫不及待的用配来的竹签扎一块往嘴里送,糯香,米香,咸香,尤其是秘制的汁,鲜香甘甜,果然名不虚传。我吃食物从未这么快过,顷刻间就见底了。很想再来一份,但确实吃饱了,意犹未尽,下次吧。虽然吃得快,但留下印象特别深刻,一是比别家的簸箕炊软、糯、香,二是蜜汁口感特别,两者浑然一体,相得益彰,别人家的汁大多是韭菜油、酱油等,而且常常吃到后面,就没有了,非常不匹配、欠味。这里的汁比较粘稠,配的量仿佛称过,恰到好处,保证每一块都能裹满,又不浪费。这就是细节的服务,难怪能成为网红。

吃饱了,此行目的达到了,就心满意足地往回走,都知道,赤坎老街经过重新打造,焕发了全新的魅力,一部网红剧《隐秘的角落》,带旺了老街,吸引八方游客前来打卡。但不是我今天的主题,留下一次吧。

穿过九二一路、潮州等老街,来到了北桥河边,再经过建材市场,顺着海丰路回家。如同众多城市一样,总有一条江或一条河穿城而过,一岸老城,一岸新区,湛江赤坎也不例外,南北桥河两岸也是如此。今天,我在古老和现代中穿行;在历史和未来中穿行;在厚重和时尚中穿行,感受这个城市市井风情、自然风光,感受这里的历史、意蕴、文化风俗,点点滴滴,心情特别愉悦美好。

在熟悉的地方找到不一样的感觉,这个星期天是美美的,近四个小时的步行,丝毫不感觉到累,还兴致盎然。回到家里,泡上一壶茶,细细回味今天的一切,感慨良多。现代人,出则车,住则楼,难得亲近地面,现代是现代了,舒适是舒适了,但总感觉不接地气,少了泥土的芬芳,大自然的滋养,灵魂没有着落之处,今天的偶发奇想让我找到城市生活也可以有新的花样,不同的体验。不要总是手握方向盘、用车轮驰过街道,而是用双脚,重新丈量这个既熟悉又陌生的城市,阳光、小河、古榕树,,老街,美食小吃,又让你重拾旧日时光,重新找到年轻时代的饥饿感,重新找到对未来充满希望的感觉,脚步是坚实的,轻盈地,浑身充满奋斗的力量。

现代的生活节奏太快了,灵魂和生活总是脱节,以至于很多人每天都被焦虑、痛苦和无奈包围,毫无幸福感可言。就让我们主动慢下来吧,让灵魂得到滋养。再出发时,你我都会不一样。

熟悉之处有风景,前提是,你要热爱生活,用心生活。

注:簸箕炊,广东省粤西地区的一种小吃,制法为放磨成浆的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。待米粉全熟后,用小刀将其嗢成格状,再淋上秘制酱料,其味咸香可口。



作者简介:李潇,笔名锡村居士,热爱阅读,热爱写作。


                                                                                                                                                                                                     (编辑审核:冯静海)


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